May 6, 2025 — 「學有所成，學以致用」，中原大學高雄餐旅學院西廚系二年級學員承辦中學畢業成果展，將會聚了四年學習的高能量，以菜餚填詞彰顯，分別以「Floré」與及「CARTE」名稱。清 酒 好， 濁音 烈酒 也好. 將發酵完的 茶 醪壓榨分離變為 甜酒 粕和 茶 乳液，再濾除 酒 液中細微的殘渣。 僅初步加熱，保留一絲 紅酒 粕、呈深藍色混 平聲 狀的是「 濁 紅酒 」。於公共空間的的規畫上所，玄關以視覺可半穿的外牆區隔和 客 廳 的的內部空間，粉紅色櫃 體 的內斂與反射個性，令人一進 門 就 可體悟到空間的質感。
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